Set Menu Chay Nên Thử Tại Nhà Hàng Vô Úy – Trải Nghiệm Ẩm Thực Thanh Tịnh, Trọn Vẹn Vị An

Không chỉ dừng lại ở việc “ăn chay cho khỏe”, ăn chay ngày nay đã trở thành một phong cách sống – hướng đến sự tinh tế, lành mạnh và ý thức hơn trong từng lựa chọn. Giữa lòng Sài Gòn, Nhà hàng chay Vô Úy mang đến trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn qua những set menu chay được thiết kế hài hòa, đủ đầy dinh dưỡng và đậm đà hương vị.

Set Menu Chay An Lành – 369.000đ

Tươi mát – Tinh tế – Trọn vẹn năng lượng xanh

Set “An Lành” mang đến sự nhẹ nhàng đúng như tên gọi, kết hợp giữa những món chay hiện đại và truyền thống, vừa thanh đạm vừa giàu hương vị.

• Lẩu Thái Vô Úy: món lẩu đặc trưng với nước dùng chua cay dịu nhẹ từ sả, riềng, lá chanh và nấm tươi. Vị cay nồng vừa phải giúp làm ấm cơ thể và kích thích vị giác.
• Salad Duyên Thanh: một sự hòa quyện thanh mát của rau xanh, cà chua bi và sốt chanh dây chua nhẹ, giúp đánh thức mọi giác quan.
• Cơm Cuộn Bơ Từ Tâm: món ăn lấy cảm hứng từ ẩm thực Nhật Bản, cơm dẻo cuộn cùng bơ, rong biển và rau củ, tạo nên sự béo nhẹ, tinh tế mà vẫn rất Việt.
• Khoai Lang Cuộn Phomai: sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt bùi của khoai và vị béo của phô mai chay, giòn tan, thơm phức và hấp dẫn.
• Rong Sụn Duyên Lành: món khai vị thanh mát, giòn sần sật, giúp cân bằng vị giác và bổ sung khoáng chất tự nhiên cho cơ thể.

Set “An Lành” được nhiều thực khách yêu thích bởi vị thanh nhẹ, dễ ăn và phù hợp với mọi lứa tuổi, từ người mới tập ăn chay đến những ai đã yêu ẩm thực xanh từ lâu.

 Set Menu Chay Tịnh Tâm – 449.000đ

Đậm đà – Tinh khiết – Hòa quyện vị giác

Nếu “An Lành” mang hơi thở tươi mới, thì “Tịnh Tâm” lại là lựa chọn dành cho những ai muốn thưởng thức một bữa chay đầy đủ, đậm vị và trọn vẹn hơn.

• Cơm Cuộn Avo: lớp cơm trắng mịn kết hợp với bơ chín mềm, rau củ và rong biển, mang đến vị béo ngậy nhưng vẫn thanh tao.
• Đậu Hũ Kho Sả: món ăn quen thuộc được kho đậm đà với sả tươi và nước tương, hương thơm lan tỏa, vị mặn ngọt hòa quyện tinh tế.
• Salad Bơ Vô Úy: món salad signature của nhà hàng, với sốt đặc biệt được chế biến từ bơ và mè rang, vừa béo vừa thanh, cực kỳ kích thích vị giác.
• Gỏi Củ Hủ Dừa: sự giòn ngọt tự nhiên của củ hủ dừa kết hợp cùng rau thơm và đậu phộng rang, tạo nên món gỏi vừa dân dã vừa thanh tao.
• Lẩu Thái Vô Úy: vị chua cay đặc trưng, nhưng được chế biến hoàn toàn từ rau củ và nấm, không hề dùng gia vị hóa học, vừa đậm đà vừa thanh khiết.
• Tempura Nấm: nấm tươi được tẩm bột chiên giòn, giòn rụm bên ngoài và mềm ngọt bên trong – món ăn được yêu thích nhất trong set Tịnh Tâm.

Set “Tịnh Tâm” là lựa chọn lý tưởng cho những bữa ăn sum họp hoặc tiếp đãi khách – vừa sang trọng, vừa mang lại cảm giác no tròn và nhẹ nhõm.

Tại sao thực khách yêu thích menu chay của Vô Úy?

Không chỉ vì món ăn ngon, mà còn bởi triết lý “ăn chay an lành – sống chậm, sống xanh” được Vô Úy thể hiện rõ ràng trong từng chi tiết.

• Nguyên liệu tươi sạch, không hóa chất, không phẩm màu.
• Cách chế biến tinh tế, hạn chế dầu mỡ, giữ trọn hương vị tự nhiên.
• Trình bày đẹp mắt, mang lại cảm giác thư thái và hài hòa.
• Không gian thanh tịnh, ấm áp, giúp thực khách thưởng thức trọn vẹn bữa ăn trong sự an nhiên.

Mỗi menu chay tại Vô Úy không chỉ là một bữa ăn, mà còn là hành trình cảm xúc, giúp người thưởng thức tìm thấy sự cân bằng và bình yên trong tâm hồn.

Dù bạn là người ăn chay lâu năm hay chỉ muốn đổi vị cho bữa ăn cuối tuần, Vô Úy luôn sẵn sàng mang đến trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ nhất.

Hãy đến để cảm nhận sự khác biệt của ẩm thực chay chuẩn vị – nơi từng món ăn là một lời nhắn gửi yêu thương đến sức khỏe và tinh thần.

Truy cập https://nhahangvouy.com/ hoặc liên hệ trực tiếp fanpage Nhà hàng chay Vô Úy để đặt bàn và nhận tư vấn chi tiết về menu chay phù hợp nhất cho bạn.